מרק עגבניות של חגית – קל, מחמם וטעים בטירוף
מרק עגבניות הוא תמיד קלאסיקה – אבל הגרסה הזו של חגית מוסיפה לו עומק, איזון וטעם מדויק.
עגבניות עשירות בליקופן – נוגד חמצון עוצמתי שתורם לבריאות הלב והעור.
בצל, סלרי ושום תומכים בעיכול ומחזקים את מערכת החיסון.
הטעמים משתלבים עם תיבול חם ועדין – והתוצאה היא מנה משביעה ומרגיעה שמתאימה גם לימים עמוסים וגם לרגע של פינוק.
מרק עגבניות של חגית
רכיבים:
בצל גדול קצוץ
5–6 עגבניות טריות מרוסקות או חתוכות
גבעולי סלרי קצוצים
3 כפות רסק עגבניות
2 שיני שום כתושות
כף שמן זית
תיבול:
מלח
פפריקה
מעט כמון
פלפל שחור גרוס
מעט סוכר (לא חובה)
צ'ילי (למי שאוהבת חריפות)
אופן ההכנה:
מטגנים את הבצל בכף שמן
מוסיפים סלרי קצוץ וממשיכים לטגן
מוסיפים עגבניות ורסק, שום ותיבול
מוסיפים מים לפי הצורך – ומבשלים כ־10–15 דקות
טועמים, מתקנים תיבול, מגישים
כיצד נתייחס בתפריט?
כל כוס מרק = מנת פחמימה
ניתן לשלב כחלק מארוחת ערב מאוזנת וטעימה.
ערכים ל־100 גרם:
קלוריות 42.35 kcal
חלבון 1.16 גרם
פחמימות 6.20 גרם
שומנים 10.18 גרם
נשים מכוח החמש –
שימי לב: בכניסה לאתר למנויות את יכולה לשמור את המתכון וליצור לעצמך חוברת מתכונים אישית עם מתכונים מועדפים!
⬅️ הכנת את המרק?
שתפי אותנו – בתמונה או חוויה!
אם את מקבוצות כוח החמש – נשמח לראות זאת בקבוצת השיתופים שלנו.
עוד סיר אחד קטן שמזכיר לך שטעמים של בית ותהליך של ירידה במשקל – יכולים ללכת יד ביד.
להאמין. לפעול. להגשים.
